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お試し、トレハロース入りご飯!! [お家ごはん]

ある日、センバツさんからこんなお品が届きました[プレゼント]
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”天然の糖トレハロース”

なになに・・・身近な食品にも多く含まれる天然の糖質。お料理に加えると効果あり[ひらめき]
天然の糖トレハロース
  
さらさらの粉末。
さっそく、五穀米ご飯を炊いてみましたよん。
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いつもより、ちょっとつや感UP・・・かな[exclamation&question]

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おっとうは、いつもと一緒やでぇ~[ふらふら]
「保存ご飯がしっとりします」って、書いてあったのでお弁当時に確認しまーす[手(チョキ)]

朝の卵にも入れてみました[ひらめき]
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いつもより、きめが細やかふんわり出来あがりました[るんるん]

いつもと同じく、塩・コショウにトレハを加えただけです。
ほんのり、甘みも増した感じ[グッド(上向き矢印)]
これはいいんじゃない上矢印.gif 毎回入れちゃおっと[揺れるハート]

数日後、冷凍しておいた五穀米をお弁当に持って行きました。
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レンジでチン。
いつもは、ご飯が固まってたりパサパサしてるんだけど、ふんわりしてます[るんるん]
食感もいつもより炊きたて時に近いです。
炊きたての時より、冷凍した後の方が効果ありありですぅ[ー(長音記号2)]
ご飯は少量で炊くと美味しくないから大目に炊いて、冷凍保存するといいよ。って
お米屋さんのおじさんに教えて貰ってから
2合炊いて残りをお弁当用に冷凍保存しています。
ナイスアシストマン青レンジャー.gif
これからは、ご飯にはトレハをプラスですぅ[ぴかぴか(新しい)]

煮物にも効果あり・・・とのこと。
次回は、かぼちゃの煮物にチャレンジしまーす[ひらめき] by ぶぅたんbuta.gif

☆本記事はセンバツ(http://www.1000buzz.jp/)よりサンプルの提供を受け、
ブロガー自身の体験をもとに、自身の言葉で記載しております。

遊びにきてくれて、ありがとーっ♪スティッチ.gif
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