お引越し検討中・・・ [お家ごはん&ワイン]
ストレージ容量が一杯になってきて、そろそろお引越しの準備を始めてたのですが・・・
「有料プラン ストレージ容量拡大のお知らせ」がありました
1ブログで10GBも使えるそうですぅ
でも・・・無料であと3ブログ使えるのでちょっと悩んでます。
みなさんは、どちらがお薦めですかぁ~
さーて、3月に入ってお仕事がめっちゃ忙しくなった ぶぅたん
先月までは、定時ダッシュで帰ってきてたのに
今週はずーと、22時まわってますぅ だから・・・ワインも食事も増量中
そして、ご飯を食べて寝ちゃうので、みなさんのところに遊びに行く回数が減ってます
だって、ちょろはぶぅたんと一緒に寝ちゃうから・・・ ごめんですぅm(_ _)m
『ジュレサラダ&ローストビーフ』
『中華風お惣菜 2品』
『山芋団子&牡蠣フライ』
『マーボー丼』で〆
=Today's Wain=
ドーポ テアートロ 2005
ポデーレ・サリクッティ
葡萄: カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、
カナイオーロ 5%、ブルネッロ 5%
¥2900-
今月中はこんな日が続きそう。。。
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
「有料プラン ストレージ容量拡大のお知らせ」がありました
1ブログで10GBも使えるそうですぅ
でも・・・無料であと3ブログ使えるのでちょっと悩んでます。
みなさんは、どちらがお薦めですかぁ~
さーて、3月に入ってお仕事がめっちゃ忙しくなった ぶぅたん
先月までは、定時ダッシュで帰ってきてたのに
今週はずーと、22時まわってますぅ だから・・・ワインも食事も増量中
そして、ご飯を食べて寝ちゃうので、みなさんのところに遊びに行く回数が減ってます
だって、ちょろはぶぅたんと一緒に寝ちゃうから・・・ ごめんですぅm(_ _)m
『ジュレサラダ&ローストビーフ』
『中華風お惣菜 2品』
『山芋団子&牡蠣フライ』
『マーボー丼』で〆
かなり辛いマーボー丼でした ぶぅたんにはいい感じ
=Today's Wain=
ドーポ テアートロ 2005
ポデーレ・サリクッティ
葡萄: カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、
カナイオーロ 5%、ブルネッロ 5%
¥2900-
今日のチョコチョコでぇ~す
今月中はこんな日が続きそう。。。
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
知らなかったのは・・・ちょろだけε=ヾ(;゜ロ゜)ノ [お家ごはん&ワイン]
「さーて、ブログ書きますか」っと、ログインしようとしたところ
ログイン画面変わってるしぃ~~~~
お知らせ・・・されてたんね
ちなみに、パスワードの再認証画面は変わってなかったよん。
さて、久しぶりにPeckさんのお惣菜で晩ご飯。
『イカのサラダ』と『茄子のサラダ』あっ、これはRF1さんだった
『鴨のロースト』
『冷静じゃがいもスープ』
この後に・・・パスタが控えてたんだけど
デザート優先で、明日のぶぅたんのランチとなりました
デザートは、後ほどご紹介しますちょこ
=Today's Wain=
Brunello di Montalcino 2004 Villa Puccini
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2004 ヴィラ・プッチーニ
産地:イタリア トスカーナ
葡萄:サンジョベーゼ100%
¥2980-
最近、ちょっと飲みすぎてしまっている ぶぅたんなのですぅzzz
=おまけ=
上段にソース、下段にパスタが入っている、Peckさんのパスタ。
ちゃんと、粉チーズが別に付いてました
翌日に食べたせいもあるけど、麺は・・・それなりになっちゃってたけど
お肉ゴロゴロで、ソースは美味しかったですぅ
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
ログイン画面変わってるしぃ~~~~
お知らせ・・・されてたんね
ちなみに、パスワードの再認証画面は変わってなかったよん。
さて、久しぶりにPeckさんのお惣菜で晩ご飯。
『イカのサラダ』と『茄子のサラダ』あっ、これはRF1さんだった
『鴨のロースト』
『冷静じゃがいもスープ』
この後に・・・パスタが控えてたんだけど
デザート優先で、明日のぶぅたんのランチとなりました
デザートは、後ほどご紹介しますちょこ
=Today's Wain=
Brunello di Montalcino 2004 Villa Puccini
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2004 ヴィラ・プッチーニ
産地:イタリア トスカーナ
葡萄:サンジョベーゼ100%
¥2980-
最近、ちょっと飲みすぎてしまっている ぶぅたんなのですぅzzz
=おまけ=
上段にソース、下段にパスタが入っている、Peckさんのパスタ。
バラ肉のトマトソースですぅ
ちゃんと、粉チーズが別に付いてました
翌日に食べたせいもあるけど、麺は・・・それなりになっちゃってたけど
お肉ゴロゴロで、ソースは美味しかったですぅ
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
ぶぶ七福神さまぁ~ 効果ありっ☆? [お家ごはん&ワイン]
会社から帰ってきた、おっとう
「ちょろ、これなぁ~んだ」
なになに おっとうが出してきたのは、ローソンチケットの袋
ワイン試飲会チケット当たった
ちがうちがう・・・それは、連絡ないなぁ
会社の後輩I澤くんが、急にいけなくなったので、おっとうに声をかけてくれたそうです。
「今週の土曜、奈良なんですけど・・・」って。
「奈良でも、予定があっても、なんとかするやろ・・・」
前から5列目
こんどこそ、ちょろの声届くといいな
っと言うことで、またまた奈良に行ってきまぁ~す
ご機嫌になった、ぶぅたん
おっとうが、手ぶらで帰ってきても平気ですぅ
野菜がないけど、まいっか。
『牛蒡のこんにゃく巻き』
『かつおのたたき』
『コロッケ勢ぞろい』
『五穀米deオムライス』
=Today's Wain=
カンタルピ リゼルヴァ コンティ・ゼッカ2007
アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ
イタリア プーリア
サリーチェ・サレンティーノ D.O.C.
葡萄 : ネグラマーロ 80%/マルヴァジ-ア・ネーラ 20%
¥1550-
ご飯を食べながら、会社が忙しくなる話をし出した おっとう。
6月には出張が入るかもって・・・
あのぉ。。。6月って、イタリア旅行計画中なんだけど
チケット取ったらあかんの。。。
あぁ~~あ。やっちまったぁ~
さっきの機嫌はどこえやら、暗雲が立ち込んだ ぶぅ王国。
「9月以降かなぁ・・・」
駄目ぇ~っと、。ぶぅたん
だって、青の洞窟は6~8月が、見れる可能性高いんだもん
「7月・・・なんとか行けるかなぁ~」っと、おっとう。
えぇ~ 7月は暑いよぉ~
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
「ちょろ、これなぁ~んだ」
なになに おっとうが出してきたのは、ローソンチケットの袋
ワイン試飲会チケット当たった
ちがうちがう・・・それは、連絡ないなぁ
MISIAのコンサートチケットでーす
会社の後輩I澤くんが、急にいけなくなったので、おっとうに声をかけてくれたそうです。
「今週の土曜、奈良なんですけど・・・」って。
「奈良でも、予定があっても、なんとかするやろ・・・」
前から5列目
こんどこそ、ちょろの声届くといいな
っと言うことで、またまた奈良に行ってきまぁ~す
ご機嫌になった、ぶぅたん
おっとうが、手ぶらで帰ってきても平気ですぅ
野菜がないけど、まいっか。
『牛蒡のこんにゃく巻き』
『かつおのたたき』
あっ、またワインと合わないって、突っ込む
『コロッケ勢ぞろい』
『五穀米deオムライス』
昨日使った、ほうれん草が少し残ってたのに・・・入れるの忘れた
=Today's Wain=
カンタルピ リゼルヴァ コンティ・ゼッカ2007
アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ
イタリア プーリア
サリーチェ・サレンティーノ D.O.C.
葡萄 : ネグラマーロ 80%/マルヴァジ-ア・ネーラ 20%
¥1550-
ご飯を食べながら、会社が忙しくなる話をし出した おっとう。
6月には出張が入るかもって・・・
あのぉ。。。6月って、イタリア旅行計画中なんだけど
チケット取ったらあかんの。。。
あぁ~~あ。やっちまったぁ~
さっきの機嫌はどこえやら、暗雲が立ち込んだ ぶぅ王国。
「9月以降かなぁ・・・」
駄目ぇ~っと、。ぶぅたん
だって、青の洞窟は6~8月が、見れる可能性高いんだもん
「7月・・・なんとか行けるかなぁ~」っと、おっとう。
えぇ~ 7月は暑いよぉ~
「ちょろ、調べて」っと、渡された旅本
なんでなんで、なんでぇ~~~
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
とろーりチーズ・・・ [お家ごはん&ワイン]
今日は珍しく魚系の晩ご飯。
『サーモンのお刺し身』
RF1さんの『生春巻き』
『ほうれん草とホタテのバター炒め』
醤油で味付けるの忘れた っと、おっとう。
バターしっかりでシンプルな味。それはそれで・・・Good
『とろーりチーズボール』
中からチーズがとろけて出てくるのを期待して、半分にパカッ
どこどこっ。チーズさんやーい
おジャガがふんわりして、美味しかったよん
『焼き豚』
この後、お寿司も食べちゃいました(⌒¬⌒*)
=Today's Wain=
Bodegas Juan Gil Pedrera Monastrell-Syrah 2009
ボデガ・ファン・ヒル ペドレラ モナストレル
スペイン
葡萄:シラー
¥1280-
コストパフォーマンス最高っ
とっても飲みやすいシラーだったので、追加注文っと思ったのだけど・・・
売り切れてました
ようやく、おっとうの宿題も終わり、
拍手喝采の評価を得たとか・・・
今日こそ、遊んでもらえると思ったのに
・・・寝てる
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
『サーモンのお刺し身』
RF1さんの『生春巻き』
サーモンかぶっちゃった 好きだからいいんだもーん
『ほうれん草とホタテのバター炒め』
醤油で味付けるの忘れた っと、おっとう。
バターしっかりでシンプルな味。それはそれで・・・Good
『とろーりチーズボール』
中からチーズがとろけて出てくるのを期待して、半分にパカッ
どこどこっ。チーズさんやーい
おジャガがふんわりして、美味しかったよん
『焼き豚』
ちょこっと、お肉も必要なんだって by おっとう
この後、お寿司も食べちゃいました(⌒¬⌒*)
=Today's Wain=
Bodegas Juan Gil Pedrera Monastrell-Syrah 2009
ボデガ・ファン・ヒル ペドレラ モナストレル
スペイン
葡萄:シラー
¥1280-
コストパフォーマンス最高っ
とっても飲みやすいシラーだったので、追加注文っと思ったのだけど・・・
売り切れてました
ようやく、おっとうの宿題も終わり、
拍手喝采の評価を得たとか・・・
今日こそ、遊んでもらえると思ったのに
・・・寝てる
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
ユリ根ソース de ハンバーぐぅ (^-^)v [お家ごはん&ワイン]
土曜日の夜ごはん。
ランチでお腹いっぱいのままだったので、お買い物せずに帰ってきたのですが・・・
やっぱり、お腹は減るもんねぇ~~~
冷蔵庫総ざらえディナー
冷凍庫で眠っていた海老をたたき起こして
『菜の花と海老のガーリックオイル炒め』
冷蔵庫で眠りすぎたブルーチーズを揺さぶり起こして
『青梗菜&えんどうまめのブルーチーズ和え』
野菜室で眠っていたユリ根を起こして・・・
「ぶぅたん、ユリ根ってどうやって使うん」っとおっとう。
「バラバラにして、よーく洗ってね」っと、ぶぅたん。
簡単な説明やなぁ・・・
トマトと煮込んで・・・ぐつぐつ。
冷蔵工で眠っていたハンバーグを起こして
『ハンバーグ ユリ根トマトソース』
=Today's Wain=
アルトロヴィーノ 2008
メルロー50% カベルネ・フラン50%
IGT ドゥエマーニ(イタリア・ トスカーナ)
¥2900-
お仕事の宿題がなかなか終わらず、ここ数日と睨めっこの おっとう
お家では、かまってくれません
イチゴ食べてなさい・・・だって
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
ランチでお腹いっぱいのままだったので、お買い物せずに帰ってきたのですが・・・
やっぱり、お腹は減るもんねぇ~~~
冷蔵庫総ざらえディナー
冷凍庫で眠っていた海老をたたき起こして
『菜の花と海老のガーリックオイル炒め』
ちょっと黄色いのが混ざってるのは、彩り効果ってことで・・・
冷蔵庫で眠りすぎたブルーチーズを揺さぶり起こして
『青梗菜&えんどうまめのブルーチーズ和え』
かなりチーズが濃いくって・・・残しちゃいました
野菜室で眠っていたユリ根を起こして・・・
「ぶぅたん、ユリ根ってどうやって使うん」っとおっとう。
「バラバラにして、よーく洗ってね」っと、ぶぅたん。
簡単な説明やなぁ・・・
トマトと煮込んで・・・ぐつぐつ。
冷蔵工で眠っていたハンバーグを起こして
『ハンバーグ ユリ根トマトソース』
=Today's Wain=
アルトロヴィーノ 2008
メルロー50% カベルネ・フラン50%
IGT ドゥエマーニ(イタリア・ トスカーナ)
¥2900-
お仕事の宿題がなかなか終わらず、ここ数日と睨めっこの おっとう
お家では、かまってくれません
イチゴ食べてなさい・・・だって
つまんない ちょろぉ~~~
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
ぶぅたんのマイブーム♪ [お家ごはん&ワイン]
仕事終ったぶぅたん。
「どんな感じ」っと、おっとうにメール
・・・返事なし。
20:30 晩ご飯どうしよう
とりあえず、冷蔵庫に『煮豚』が眠ってるので
「ご飯炊いとくね」っと、メール
会社からの帰り道。チャリで走ってると、寒いっ
冷蔵庫に青梗菜があるのを思い出した ぶぅたん
『青梗菜と鮭のミルク煮込み』
簡単に作れて、美味しいので ぶぅたんのマイブーム
ユリ根がほっこりして、Goodですぅ
『長芋の胡麻油炒め』
『高野豆腐』
『煮豚』
『煮豚とシメジの焼き飯』
焼き飯は、おっとうがフライパンふりました。
=Today's Wain=
VENEROSO ヴェネローゾ 2006
テヌータ・ディ・ギッツァーノ
イタリア トスカーナIGT
葡萄 : サンジョヴェーゼ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
¥2940-
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
「どんな感じ」っと、おっとうにメール
・・・返事なし。
20:30 晩ご飯どうしよう
とりあえず、冷蔵庫に『煮豚』が眠ってるので
「ご飯炊いとくね」っと、メール
会社からの帰り道。チャリで走ってると、寒いっ
冷蔵庫に青梗菜があるのを思い出した ぶぅたん
『青梗菜と鮭のミルク煮込み』
冷蔵庫にユリ根も眠ってたので入れてみました
簡単に作れて、美味しいので ぶぅたんのマイブーム
ユリ根がほっこりして、Goodですぅ
『長芋の胡麻油炒め』
『高野豆腐』
高野と煮豚は買ってきました。(^^;
『煮豚』
半分は、そのまま。半分は五穀ご飯で炒め飯。
『煮豚とシメジの焼き飯』
焼き飯は、おっとうがフライパンふりました。
=Today's Wain=
VENEROSO ヴェネローゾ 2006
テヌータ・ディ・ギッツァーノ
イタリア トスカーナIGT
葡萄 : サンジョヴェーゼ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
¥2940-
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
一日遅れの、ちょこっと☆♪ [お家ごはん&ワイン]
会社から帰ってきて、鞄から取り出した おっとう。
義理 一日遅れで頂いたそうでーす
そんな日の晩ご飯。
デパ地下が終ったてしまったので、ふた手にわかれてお買いもの。
ぶぅたんは、帰り道にある お惣菜屋さんに駆け込んだけど・・・
サラダしか残ってないしぃ
仕方なく、スーパーにむかった ぶぅたん
おとといの鶏鍋の出しが残ってることを思い出した
お蕎麦できるじゃん
「コンビニでお蕎麦かうどん買ってきて」っと、おっとうにメール
スーパーのより、コンビニの冷凍うどんが好きなんですぅ
なんとか、ご飯にありつけそう
しかーし「蕎麦、売ってなかったで」っと、帰ってきた おっとう。
で、うどんは・・・
気分は「蕎麦」だったから、買わなかったんだって
”wrap&roll 313 / サムイルサム”の「蒸し鳥のサラダ」
”イグレッグ”の「キッシュ」
お蕎麦を買わなかった代わりに・・・鶏鍋の出しを使ってこんなの作りました
「白菜リゾット」
お鍋の時のいろんな具材からしっかり出汁が出てるので、味付けは不要
簡単リゾットの完成ですぅ
=Today's Wain=
ドーポ テアートロ 2005
ポデーレ・サリクッティ
葡萄: カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、
カナイオーロ 5%、ブルネッロ 5%
¥2900-
さて、ご飯を食べながらギャラクシってた おっとう。
頂いたチョコのお店を検索していたらしい・・・
「高級チョコっぽいで」
・・・で、いつ開けるの
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
ちょろの左手に注目ぅ~~~
義理 一日遅れで頂いたそうでーす
そんな日の晩ご飯。
デパ地下が終ったてしまったので、ふた手にわかれてお買いもの。
ぶぅたんは、帰り道にある お惣菜屋さんに駆け込んだけど・・・
サラダしか残ってないしぃ
仕方なく、スーパーにむかった ぶぅたん
おとといの鶏鍋の出しが残ってることを思い出した
お蕎麦できるじゃん
「コンビニでお蕎麦かうどん買ってきて」っと、おっとうにメール
スーパーのより、コンビニの冷凍うどんが好きなんですぅ
なんとか、ご飯にありつけそう
しかーし「蕎麦、売ってなかったで」っと、帰ってきた おっとう。
で、うどんは・・・
気分は「蕎麦」だったから、買わなかったんだって
”wrap&roll 313 / サムイルサム”の「蒸し鳥のサラダ」
”イグレッグ”の「キッシュ」
お蕎麦を買わなかった代わりに・・・鶏鍋の出しを使ってこんなの作りました
「白菜リゾット」
白菜だけっ って思ったでしょ
鶏肉ときのこが入ってまぁ~す
お鍋の時のいろんな具材からしっかり出汁が出てるので、味付けは不要
簡単リゾットの完成ですぅ
=Today's Wain=
ドーポ テアートロ 2005
ポデーレ・サリクッティ
葡萄: カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、
カナイオーロ 5%、ブルネッロ 5%
¥2900-
さて、ご飯を食べながらギャラクシってた おっとう。
頂いたチョコのお店を検索していたらしい・・・
「高級チョコっぽいで」
・・・で、いつ開けるの
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
お鍋でほっこり♪ [お家ごはん&ワイン]
春が来るのかと思ったら、またまた冷え込んだ3連休
いかが過ごされましたぁ~
寒さに負けず、お散歩しちゃった ぶぅ王国ですが最終日はのーんびり過ごしました
とわいえ、がっつり散歩していないので、お家ランチもしてました
金曜日のランチ
『蛸のぺペロンチーノ』
さすが、パスタ王国でしょ。
ちょっと、蛸多すぎてお腹いっぱいになちゃったけど、しっかり散歩してディナーには影響なしでした
日曜のランチは、以前NGだった「ローストビーフ」を使って
『ローストビーフと春菊の焼き飯』
ちょろは、苺に夢中
おサルさんが、横取りに来たっているよりは・・・説教されてるようにも見えるけど
あれま、ギャラクシってると思ってたら、PCでお仕事の宿題してる
ぶぅ王国は、お仕事持込禁止ですぅ
このまま引きこもるのはイヤだと「ケーキ食べに行こう」って言い出した ぶぅたん
なんだかんだで、出かけたのは17:00
イートインしようと思ってたんだけど・・・ゆっくり出来ないので、TakeOutに変更。
このままサクット晩ご飯を買い出しして、帰ろうと思ってたんですが、寒いっ
急にお鍋が食べたくなったので、お気に入りの鴨ミンチを買って、ほっこりすることにしました
「軟骨入り鴨ミンチ」
「銀杏&ユリネ入り、がんも」
今日の出汁は、秋田のこれっ「比内地鶏スープ」
お醤油出汁で、鴨のエキスがしっかり出て、旨っ旨っ
大きなキノコが安かったので試しに入れてみたんだけど・・・
これがお出汁をしっかり吸って、めっちゃ旨いのぉ~
=Today's Wain=
CANNETO カンネート 2007
カーサ・ヴィニコラ・ダンジェロ
イタリア バジリカータ I.G.T.
葡萄 : アリアニコ 100%
¥2420-
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
いかが過ごされましたぁ~
寒さに負けず、お散歩しちゃった ぶぅ王国ですが最終日はのーんびり過ごしました
とわいえ、がっつり散歩していないので、お家ランチもしてました
金曜日のランチ
『蛸のぺペロンチーノ』
夜ごはん、イタリアンとわかっていても”蛸”があったので、パスタ
さすが、パスタ王国でしょ。
ちょっと、蛸多すぎてお腹いっぱいになちゃったけど、しっかり散歩してディナーには影響なしでした
日曜のランチは、以前NGだった「ローストビーフ」を使って
『ローストビーフと春菊の焼き飯』
春菊は、細かく刻んでねっと、ぶぅたんからのお願いされちゃいましたが・・・お味は
ちょろは、苺に夢中
今日の苺は、おぉきぃ~~のぉ~♪d(^〇^)b♪
のんびり過ごせると、朝からギャラクシってる おっとう
旅行の時に便利だと、雑誌を購入中・・・
んっ なんでなんで、こっちきちゃって ごサル
おっとう・・・ 怒ってぇ~~~
おサルさんが、横取りに来たっているよりは・・・説教されてるようにも見えるけど
あれま、ギャラクシってると思ってたら、PCでお仕事の宿題してる
ぶぅ王国は、お仕事持込禁止ですぅ
このまま引きこもるのはイヤだと「ケーキ食べに行こう」って言い出した ぶぅたん
なんだかんだで、出かけたのは17:00
イートインしようと思ってたんだけど・・・ゆっくり出来ないので、TakeOutに変更。
このままサクット晩ご飯を買い出しして、帰ろうと思ってたんですが、寒いっ
急にお鍋が食べたくなったので、お気に入りの鴨ミンチを買って、ほっこりすることにしました
「軟骨入り鴨ミンチ」
「銀杏&ユリネ入り、がんも」
今日の出汁は、秋田のこれっ「比内地鶏スープ」
お野菜いっぱい入れて『鴨ミンチ鍋』でーす
お醤油出汁で、鴨のエキスがしっかり出て、旨っ旨っ
大きなキノコが安かったので試しに入れてみたんだけど・・・
これがお出汁をしっかり吸って、めっちゃ旨いのぉ~
=Today's Wain=
CANNETO カンネート 2007
カーサ・ヴィニコラ・ダンジェロ
イタリア バジリカータ I.G.T.
葡萄 : アリアニコ 100%
¥2420-
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
ぶぅ王国も雪ですぅ~~~q(>_<)p [お家ごはん&ワイン]
朝、起きて窓の外を見ると白いものがチラチラ
8:10 道路もうっすら白いですぅ
こんなときは、イチゴに限る
8:45 しっかり降ってきました
1時間後、風が出てきて本降りになってきたみたい
「ちょろぁ~ ちょっと、お外見てきて」っと、雪の様子が気になる ぶぅたん
「やぁ~だぁ~~」
10:26 歩道の雪、色が濃くなってますぅ
昨日の晩ご飯、珍しく ぶぅたん作りました
『焼き芋』
『おから』
『白菜と鮭のクリーム煮』
白菜&鮭が冷蔵庫で眠ってたので、適当に作っちゃいます。
鮭をバターで炒めて、軽く色ずいた後、白菜とキノコを入れて炒めます。
白菜が品っっとしてきたら、ブイヨンで煮込んで柔らかくなったら、
牛乳とコショウで味付けして、出来あがり
『もつ鍋うどん』
まさか、ぶぅたんが料理してるとは思わなかった おっとう。
スーパーでもつ鍋買ってきました。うどんをほりこんで、出来あがり
=Today's Wain=
テヌータ・ディ・ギッツァーノ ヴェネローゾ 2006
イタリア トスカーナIGT
葡萄 : サンジョヴェーゼ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
¥2940-
朝からTVでは雪の話題ばかり・・・
全国的に雪みたいですね。大阪は積雪5cmだって。
滑って転ばないように、気をつけてくださいね
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
8:10 道路もうっすら白いですぅ
こんなときは、イチゴに限る
いつもだけどね
8:45 しっかり降ってきました
1時間後、風が出てきて本降りになってきたみたい
「ちょろぁ~ ちょっと、お外見てきて」っと、雪の様子が気になる ぶぅたん
「やぁ~だぁ~~」
10:26 歩道の雪、色が濃くなってますぅ
昨日の晩ご飯、珍しく ぶぅたん作りました
『焼き芋』
あっ、これは帰り道に焼き芋屋さんから、買ったの。細いから、1本 ¥50-
『おから』
あっ、これも買ってきたさ・・・
『白菜と鮭のクリーム煮』
白菜&鮭が冷蔵庫で眠ってたので、適当に作っちゃいます。
鮭をバターで炒めて、軽く色ずいた後、白菜とキノコを入れて炒めます。
白菜が品っっとしてきたら、ブイヨンで煮込んで柔らかくなったら、
牛乳とコショウで味付けして、出来あがり
『もつ鍋うどん』
まさか、ぶぅたんが料理してるとは思わなかった おっとう。
スーパーでもつ鍋買ってきました。うどんをほりこんで、出来あがり
=Today's Wain=
テヌータ・ディ・ギッツァーノ ヴェネローゾ 2006
イタリア トスカーナIGT
葡萄 : サンジョヴェーゼ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
¥2940-
朝からTVでは雪の話題ばかり・・・
全国的に雪みたいですね。大阪は積雪5cmだって。
滑って転ばないように、気をつけてくださいね
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
白子でトマト味!冒険してみましたっ☆ [お家ごはん&ワイン]
数日前、白子を買ってきた おっとう。
なーんとなく、面倒で冷蔵庫に残ったまま、放置
そろそろ、食べないとねぇ~
帰りが遅くなり、買い物にいけなかったので冷蔵庫のお掃除ごはんでーす。
ぶぅたんが、買ってきたパックものの『ローストビーフ』切っただけ
うーん。半分残っちゃった
明日、刻んで炒めごはんかなぁ~
ちょろは、ばぁ~ばに買って貰った苺に、ご満悦
隠し味に、トマトとアンチョビを入れてみた おっとう。
「白子は、へらで潰すとソースがまろやかになるよぉ~~」っと、
横からアドバイス(ちゃちゃ入れ)する ぶぅたん
『ほうれん草と白子パスタ』
一口食べて「しょっぱぁ~~~」っと、おっとう
アンチョビを入れすぎて、白子の味が薄れちゃったらしい・・・
うーん。白子パスタは難しいなぁ
=Today's Wain=
Mocavero Salento Primitivo 2006
モカヴェロ サレント プリミティーヴォ
イタリア プーリア州
葡萄:プリミティーヴォ
¥1380-
「なんで、嫌いな葡萄のワインかったん」っと、おっとう。。。
忘れてたさ
安くて、お薦めWainだったので2本も買っちゃった ぶぅたん
やっぱり、苦手な味でした
食事中も終わってからも、ギャラクシってばかりいる おっとうの邪魔してやった
おっとうも、まだまだなんだって・・・レポートは先になりそうですぅ
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ
なーんとなく、面倒で冷蔵庫に残ったまま、放置
そろそろ、食べないとねぇ~
帰りが遅くなり、買い物にいけなかったので冷蔵庫のお掃除ごはんでーす。
ぶぅたんが、買ってきたパックものの『ローストビーフ』切っただけ
贅沢に切ったら、繊維がしっかりしてて噛み切れません
うーん。半分残っちゃった
明日、刻んで炒めごはんかなぁ~
ちょろは、ばぁ~ばに買って貰った苺に、ご満悦
隠し味に、トマトとアンチョビを入れてみた おっとう。
「白子は、へらで潰すとソースがまろやかになるよぉ~~」っと、
横からアドバイス(ちゃちゃ入れ)する ぶぅたん
『ほうれん草と白子パスタ』
一口食べて「しょっぱぁ~~~」っと、おっとう
アンチョビを入れすぎて、白子の味が薄れちゃったらしい・・・
うーん。白子パスタは難しいなぁ
=Today's Wain=
Mocavero Salento Primitivo 2006
モカヴェロ サレント プリミティーヴォ
イタリア プーリア州
葡萄:プリミティーヴォ
¥1380-
「なんで、嫌いな葡萄のワインかったん」っと、おっとう。。。
忘れてたさ
安くて、お薦めWainだったので2本も買っちゃった ぶぅたん
やっぱり、苦手な味でした
食事中も終わってからも、ギャラクシってばかりいる おっとうの邪魔してやった
まだまだ、わかんない ちょろ・・・
おっとうも、まだまだなんだって・・・レポートは先になりそうですぅ
遊びにきてくれて、ありがとーっ
ちょろっと参加中・・・
ぽちっと”クリック”応援よろしくですぅ