お鍋でほっこり♪

春が来るのかと思ったら、またまた冷え込んだ３連休
いかが過ごされましたぁ～

寒さに負けず、お散歩しちゃった ぶぅ王国ですが最終日はのーんびり過ごしました
とわいえ、がっつり散歩していないので、お家ランチもしてました
金曜日のランチ
『蛸のぺペロンチーノ』

夜ごはん、イタリアンとわかっていても”蛸”があったので、パスタ

さすが、パスタ王国でしょ。
ちょっと、蛸多すぎてお腹いっぱいになちゃったけど、しっかり散歩してディナーには影響なしでした

日曜のランチは、以前NGだった「ローストビーフ」を使って
『ローストビーフと春菊の焼き飯』

春菊は、細かく刻んでねっと、ぶぅたんからのお願いされちゃいましたが・・・お味は

ちょろは、苺に夢中

今日の苺は、おぉきぃ～～のぉ～♪d(＾〇＾)b♪

のんびり過ごせると、朝からギャラクシってる おっとう

旅行の時に便利だと、雑誌を購入中・・・

んっ　なんでなんで、こっちきちゃって ごサル

おっとう・・・　怒ってぇ～～～

おサルさんが、横取りに来たっているよりは・・・説教されてるようにも見えるけど

あれま、ギャラクシってると思ってたら、PCでお仕事の宿題してる
ぶぅ王国は、お仕事持込禁止ですぅ

このまま引きこもるのはイヤだと「ケーキ食べに行こう」って言い出した ぶぅたん
なんだかんだで、出かけたのは17：00
イートインしようと思ってたんだけど・・・ゆっくり出来ないので、TakeOutに変更。

このままサクット晩ご飯を買い出しして、帰ろうと思ってたんですが、寒いっ
急にお鍋が食べたくなったので、お気に入りの鴨ミンチを買って、ほっこりすることにしました

「軟骨入り鴨ミンチ」

「銀杏＆ユリネ入り、がんも」

今日の出汁は、秋田のこれっ「比内地鶏スープ」

お野菜いっぱい入れて『鴨ミンチ鍋』でーす

お醤油出汁で、鴨のエキスがしっかり出て、旨っ旨っ
大きなキノコが安かったので試しに入れてみたんだけど・・・
これがお出汁をしっかり吸って、めっちゃ旨いのぉ～

=Today's Wain=
CANNETO　カンネート　2007
カーサ・ヴィニコラ・ダンジェロ
イタリア バジリカータ I.G.T.
葡萄 ： アリアニコ 100%
￥2420-

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コメント 12

こんばんは。
ローストビーフと春菊の焼き飯、おいしそうですね！！
春菊を焼き飯に入れるという工夫が素敵です＾＾
私も、マネしてみようかな＾＾
本当に寒いですね。朝から雪雪・・・です。
そんな時はやはり、鍋ですね＾＾b
by perseus (2011-02-14 18:26) 

ローストビーフと春菊の焼き飯って、なまら旨そうです！＾＾
鴨のミンチもいいですね～。
やっぱ軟骨入りが旨いんですよね＾＾
by 銀狼 (2011-02-14 19:55) 

軟骨入り団子も、チャーハンもおいしそうですが。。。。。
タコのペペロンチーノ！！
気になります！
タコ。。。。食べたくなっちゃった(#^.^#)
by リン (2011-02-15 06:54) 

タコのペペロンチーノ、いいですね！！
にんにくとタコって相性いいし～
ローストビーフの焼き飯！恐れ入りました！！
by ふぢた (2011-02-15 09:18) 

ほりけんさん　
nice!＆遊びにきてくださって、ありがとうございます♪
by ちょろっとぶぅ (2011-02-17 18:27) 

perseusさん　
今年に入ってから、鍋の登場がふえてます。
春菊を焼き飯に入れてみたのは、冷蔵庫で眠ってたから・・・
眠ってるこは、起こしちゃいます g(^^g

品菊を入れるときは、細かく刻んでくださいね☆
by ちょろっとぶぅ (2011-02-17 18:37) 

ブレーダーさん　
nice!＆遊びにきてくださって、ありがとうございます♪
by ちょろっとぶぅ (2011-02-17 18:38) 

銀狼さん　
「なまら」って・・・「めっちゃ」って、意味ですかぁ～（＾＾？
おっしゃるとおり、鴨ミンチは軟骨入りがコリコリして旨いですよね☆
by ちょろっとぶぅ (2011-02-17 18:51) 

Shin.Sionさん　
nice!＆遊びにきてくださって、ありがとうございます♪

tamanossimoさん　
nice!＆遊びにきてくださって、ありがとうございます♪

わたさん　
nice!＆遊びにきてくださって、ありがとうございます♪

rie-klavierさん　
nice!＆遊びにきてくださって、ありがとうございます♪
by ちょろっとぶぅ (2011-02-17 18:52) 

リンさん　
蛸のぺペロンチーノ、美味しいですよね。
でも、蛸の量に要注意ですぅ(>_<)
あるだけ入れちゃえばいい・・・って訳ではないようです！(￣へ ￣ 凸
by ちょろっとぶぅ (2011-02-17 18:54) 

ふぢたさん　
ニンニク好きですか？
ぶぅたんは、平日でも気にせずに食べちゃいますぅ(>_<)
カリカリに焼いて、上に散らしても美味しいかも！
by ちょろっとぶぅ (2011-02-17 18:56) 

KOEELE_tokkyさん　
nice!＆遊びにきてくださって、ありがとうございます♪

りえぽんさん　
nice!＆遊びにきてくださって、ありがとうございます♪

by ちょろっとぶぅ (2011-02-17 18:58)