ソースで煮込む、簡単イタリアン

新年仕事はじめの日は、早く帰れないかぁ・・・
気が付けば22：00　おっとう、帰ってこないなぁ
ぶぅたんは、昨日からお仕事。まだ風邪がスッキリしないので、
会社からまっすぐ帰ってきちゃってまーす

23：00　帰ってきた、おっとうの手にはスーパーの袋。
中を覗くと、オレオ・豚のもも肉・たこ・苺
・・・これだけ

ちょろは、苺があれば満足

青の洞窟ソースがあるのを、思い出した　おっとう
鶏肉をスーパーに買いに行ったらしいんだけど・・・全て売り切れ
そんなこと、あるんだぁ～

冷蔵庫に眠っている、お節を引っ張り出して、数合わせ（＾＾；

年末にRF1でお得に買った『パテ』

キメが細かい、まったり味。ワインと合いますぅ

『したけ梅炒め』

困った時のお助けマン

そして・・・
『鶏肉のトマト煮込み カチャトーラ用ソース』を使って

豚肉で作ってみましたよん。。。

あっさりした出来上がりで、なかなか美味しく仕上がりました

豚肉でも
困ったときに、役立ちそうです♪d(＾〇＾)b♪

=Today's Wain=
noa（ノア）2006
CUSUMANO（クズマーノ）
葡萄：ネロ・ダーヴォラ40%、メルロー30%　カベルネソーヴィニヨン30%
イタリア シチリア
￥3250-

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